Das Wichtigste in Kürze
- Sammle mit Abstand zur Straße, nie am Rand gespritzter Felder, und nimm nur, was reif und gesund ist.
- Frisch sollten die Früchte zeitnah verfüttert werden. Zum Haltbarmachen trocknest du sie schonend bei höchstens 40 bis 50 °C.
- Hagebutten: etwa 20 bis 50 g getrocknet am Tag für ein Großpferd. Weißdorn: etwa 20 bis 40 g.
- Schlehen probieren wir einfach mal aus. Ob dein Liebling davon naschen mag, entscheidet er ganz alleine nach seinem eigenen Instinkt.
- Bei EMS, Cushing oder Hufrehe schaue ich beim Fruchtzucker genauer hin.
- Neues Futter kommt bei mir langsam in die Schüssel und genauso langsam wieder raus.
- Die fertigen Schüsseln auf den Fotos gehören zu einem bestimmten Pferd. Sie sind kein Rezept zum Nachmischen.
Worauf ich beim Sammeln achte
Bevor du losziehst, zwei Dinge, die mir wichtig sind.
Was am Wegrand wächst, nimmt auf, was die Umgebung hergibt. An einer viel befahrenen Straße sind das Feinstaub, Ruß und Schwermetalle wie Blei, und die will ich nicht in der Schüssel haben. Deshalb mache ich einen großen Bogen und halte mindestens 10 bis 20 Meter Abstand. Auch konventionell bewirtschaftete Felder und Obstplantagen meide ich, den ganzen Spritzmittel-Kram wollen wir schließlich weder für uns noch für unsere Pferde. Industriegebiete lasse ich ganz aus.
Und dann: nur das Schöne. Vollreif, prall, ohne Druckstellen. Was schimmelt, fault oder schon angefressen ist, darf am Strauch bleiben.
Frisch füttern oder trocknen
Frisch vom Strauch sind Hagebutten, Weißdorn und Schlehen am schönsten. Lagere sie dann luftig und verfüttere sie zeitnah. In einem geschlossenen Eimer oder Beutel fangen sie nach wenigen Tagen an zu schimmeln, das geht schneller, als man denkt.
Für den Winter trockne ich einen Teil. Im Ofen bei höchstens 40 bis 50 °C, die Tür einen Spalt offen, damit die Feuchtigkeit raus kann. Oder im Dörrautomaten. Wichtig ist nur, dass die Früchte wirklich durchgetrocknet sind, bevor sie in Gläser, Papiertüten oder Leinensäcke kommen. Dunkel, trocken und luftdicht gelagert hast du im Januar noch ein Stück Herbst in der Schüssel.
Hagebutten
Einem Großpferd gebe ich als Kur oder als Ergänzung meist etwa 20 bis 50 g getrocknete Hagebutten am Tag oder die entsprechende Menge frisch. Frisch stecken sie voller Vitamin C, schonend getrocknet halten sie bis ins Frühjahr. Ich mache beides, je nachdem, was gerade da ist.
Wann greife ich zur Hagebutte? Wenn ich das Immunsystem unterstützen möchte, bei Pferden mit Gelenkproblemen und im Fellwechsel, wenn der Körper ohnehin viel zu tun hat. Hagebutten gelten als entzündungshemmend.
Ein Wort zur Vorsicht: Hagebutten enthalten Fruchtzucker. Hat dein Pferd EMS, Cushing oder eine Hufrehe hinter sich, schaue ich genau hin, ob und wie viel passt. Pauschal lässt sich das nicht sagen, und ich würde dir auch nichts Pauschales sagen wollen.
Weißdorn
Beim Weißdorn nehme ich alles zusammen: Beeren, Blätter und Blüten. Im Herbst füttere ich ihn frisch, den Rest trockne ich. Ein Großpferd bekommt etwa 20 bis 40 g getrocknete Teile am Tag oder eine Handvoll frisch.
Weißdorn ist gut verträglich, und ich mag ihn besonders für die älteren Pferde. Als Kur, um den Kreislauf zu unterstützen, und für die, denen das Wetter oder das Alter zu schaffen macht. Einen Teil sammle ich schon jetzt für den nächsten Sommer. Wenn die Hitze kommt, bin ich froh, dass er im Glas steht.
Schlehen
Wenn im Herbst die blauen Schlehen reifen, biete ich sie dem Pferd zwischendurch einfach an, als herbe Naturkost. Feste Fütterungsempfehlungen oder starre Mengen braucht es dabei nicht. Beobachte, wie dein Pferd reagiert: Entweder greift es neugierig zu, oder es lässt sie liegen.
Dränge deinem Pferd die Früchte nie auf. Es entscheidet selbst, ob es gerade Lust und Bedarf darauf hat. Die Kerne enthalten von Natur aus Blausäure, deshalb regelt sich die Aufnahme über den Instinkt. Pferde überfressen sich normalerweise nicht daran.
Solange die Schlehen aus sauberer Umgebung stammen, fern von Straßen und Spritzmitteln, sind sie ein natürlicher Vitaminsnack nach dem Motto: Kannst du haben, musst du aber nicht.
Was in der Schüssel landet
Jetzt zu den Fotos. Du siehst Schüsseln, die ich für ein bestimmtes Pferd zusammengestellt habe. Was genau drin ist und wie viel, schreibe ich hier bewusst nicht auf, und das hat nichts mit Geheimniskrämerei zu tun.
Eine Schüssel passt immer nur zu genau einem bestimmten Pferd, abgestimmt auf sein Heu, seine Arbeit und das, was sein Körper gerade braucht. Was für den Kumpel in der Nachbarbox perfekt ist, kann für deinen Liebling schon wieder ganz anders aussehen. Deswegen bringt es nichts, einfach blind das nachzumischen, was man irgendwo gesehen hat. Lass uns lieber schauen, was wirklich zu euch beiden passt!
Einzelne Futtermittel stelle ich dir hier gern vor, so wie Hagebutte und Weißdorn. Die ganze Schüssel rechne ich in der Futterberatung für dein Pferd durch.
Zwei Regeln für jede Schüssel
Zwei Dinge gelten bei mir für jede Schüssel. Erstens: Neues Futter kommt langsam dazu, besonders wenn das Pferd es noch nie hatte. Und wenn etwas wieder aus der Ration verschwindet, schleiche ich es genauso aus. Der Darm mag keine Überraschungen.
Zweitens: Vor einer einzelnen Zutat warne ich nicht. Wovor ich warne, sind Futtermittel mit unnötigen Füllstoffen und Zucker in jeder Form. Beides steckt oft in fertigen Müslis, und beides braucht kein Pferd.
Eigenverantwortung bei der Naturfütterung
Ob frisch gepflückt oder im Heu: Wenn du deinem Pferd Wildkräuter, Früchte oder andere Naturprodukte anbietest, geschieht das stets in eigener Verantwortung. Achte immer auf eine saubere Herkunft, frei von Abgasen, Spritzmitteln oder Verunreinigungen, und auf eine sichere Bestimmung der Pflanzen. Jeder Pferdebesitzer kennt sein Tier am besten und entscheidet selbst, was er füttert. Heilversprechen oder Fütterungsgarantien gebe ich zu keiner Zeit.
Häufige Fragen
Wie viele Hagebutten darf mein Pferd am Tag bekommen?
Als Kur oder Ergänzung gebe ich einem Großpferd meist etwa 20 bis 50 g getrocknete Hagebutten am Tag oder die entsprechende Menge frischer Früchte. Das ist ein Rahmen, kein Gesetz. Wie viel zu deinem Pferd passt, hängt vom Rest seiner Ration ab.
Darf mein Pferd Hagebutten frisch fressen?
Ja. Frisch enthalten Hagebutten besonders viel Vitamin C. Lagere sie luftig und verfüttere sie zeitnah, in geschlossenen Behältern schimmeln sie. Zum Haltbarmachen trocknest du sie schonend bei höchstens 40 bis 50 °C.
Sind Hagebutten bei EMS oder Hufrehe ein Problem?
Hagebutten enthalten Fruchtzucker. Bei stoffwechselempfindlichen Pferden, etwa mit EMS, Cushing oder Hufrehe, behalte ich den Zuckergehalt im Blick und entscheide je nach Pferd, ob und wie viel passt.
Bekomme ich das Rezept für die Futterschüsseln auf den Fotos?
Nein, und das meine ich nicht unfreundlich. Jede Schüssel ist auf ein bestimmtes Pferd abgestimmt, für ein anderes kann dieselbe Mischung falsch sein. Einzelne Futtermittel stelle ich hier gern vor, die ganze Schüssel rechne ich in der Futterberatung für dein Pferd durch.